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白果养生粥的做法(中华名特风味小吃:白果粥)

100人浏览   2025-03-17 08:26:15

白果粥〔原料〕白果,绿豆,生姜,红糖 .〔制法〕1 .将白果剥壳,果仁用清水煮至八成熟,再剥去外衣及果仁蕊,用清水漂洗几遍,捞出待用;2 .取绿豆洗净熬至熟烂时,将白果加入,再加入姜片、红糖,用温火煮约20分钟即成 .〔特点〕广西桂北传统风味小吃 .具有生津止渴、消暑解毒的特色 。