过去常见过的七种野果。

在过去，黑瞎子果并不是东北农村唯一的好吃的野果，还有许多好吃的野果，因为植物的特性和环境条件逐渐变得稀少，甚至好吃的野果还有一些已经消失了。

凡是生活在乡村的人，都吃过这七种野果吗?

一起来看看吧。

1、勃利蓝靛果。

勃利蓝靛果又叫做黑瞎子果，之所以叫勃利蓝靛果是因为勃利县最先发现了这种果子。

东北的黑瞎子果是东北本地种植的，鲜果期在七月份，成熟的时候果子呈现出一种非常好看的蓝黑色。

黑瞎子果除了非常好吃之外，营养也十分丰富。

它的果肉中含有丰富的天然植物色素，另外还有丰富的维生素。

果核中的种子，不仅非常有嚼劲，而且有保健作用。

对心血管疾病有预防作用，儿童吃了可以促进骨骼发育。

明目作用也很不错，日常生活中已经不常见的黑瞎子果，到了采摘季节就会非常热闹。

因为黑瞎子果的市场需求量很大，依据此市场需求，黑瞎子果的价格也一步步上涨。

2、地石榴。

地石榴的果实形状非常奇特，像极了石榴，所以得到了石榴这个名字，但是因为它是野生的，所以前面加了一个“地”字。

石榴这种水果大家非常熟悉，但是，如果说起地石榴，大家可能就没见过了。

其实，地石榴也具有极高的营养价值，不仅金黄色的果肉，不仅看起来特别赏心悦目，非常好看，味道也特别清甜可口。

地石榴的果肉不仅可以食用，种子还可以用来榨油。

3、刺梨。

刺梨是东北人儿时的童年记忆，在东北农村，尤其是吉林的农村，孩童们经常在春季到夏季时节上山到处寻找刺梨来吃。

长在山坡上或者是路边的野生刺梨，一颗颗金黄色的果实挂在枝头，特别好看。

此外，刺梨的味道清脆，果肉清甜，滋味还带着多汁，深得孩童们的喜爱。

刺梨的适应性非常强，种植非常简单，果实成熟时节，地上就会掉落很多刺梨，孩童们可以一边走一边捡。

刺梨不仅味道好吃，营养价值也极高。

它的维生素C能够抗衰老、美容养颜，同时提升免疫力、减轻疲惫感。

4、覆盆子。

覆盆子是东北地区一种非常优质的野生果品，它的果实成熟时节是夏季，果实的颜色由青绿色变为紫色或黑紫色，味道酸甜可口。

覆盆子富含丰富的营养成分，不仅含有色素、多糖和氨基酸等活性物质，还有丰富的维生素和矿物质。

覆盆子的营养价值非常高，能够帮助增强免疫力、保健心血管健康。

在农村，覆盆子也是孩童们的童年记忆，大家会在果实成熟时节，一起上山采摘，享受收获的乐趣。

尽管覆盆子好吃，但是它的产量很低，一般都是加工成酱来食用，现在市面上的覆盆子大多来自于进口。

5、乌饭子。

乌饭子的外观非常好认。

它的果实成熟时是黑色的，有着一层黑色的果皮，果肉的颜色是清绿色的，味道是酸酸甜甜的。

乌饭子的口感非常的好，外观也非常的好看。

乌饭子是一种非常落后的果品，许多人只知道它的存在，却未必吃过它的味道。

然而，乌饭子的出名也是有原因的。

因为乌饭子的营养价值非常丰富，不仅含有丰富的维生素和矿物质，另外，它的能量价值也很高。

在东北地区，乌饭子是很多孩子的童年记忆。

孩童们在放学回家的路上，经过乌饭子树时，就会摘几个来吃，香甜的乌饭子不仅能充饥，更能补充能量。

随着城市化进程加快，乌饭子的生存空间逐渐被挤占，野生的乌饭子种群逐渐减少，原本很常见，现在却很少见到。

6、灯笼果。

灯笼果的名字非常形象，因为它的果实外形非常像灯笼，所以被称作灯笼果。

灯笼果的原产地是我国的中国南方地区，最早种植灯笼果的地区有河北、山西、陕西等地。

灯笼果的市场需求非常高，也是从南方地区传到北方的。

灯笼果的果实成熟时节是冬季，表面是红色，里面是橙色，看起来特别喜庆。

而且灯笼果的口感非常好吃，酸甜的味道令人一口就爱上。

7、拐枣。

拐枣的身份已经发生了转变，原来，拐枣是广大农村地区孩童的美味，但是现在拐枣的身份却变成了深加工产品。

拐枣有着丰富的营养价值，含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，有助于消化。

稀少的原因。

这些野果的出现，给东北的孩童们的生活增添了许多乐趣。

然而，随着城市化进程的加快，这些野果逐渐变得稀少，甚至有的野果要找也找不到。

这些野果消失的原因是什么?

其中最主要的原因是，这些野果大部分都是在野外生长，随着人们的城市化进程加快，许多野生果品的成长环境消失，或者因为环境遭到污染，导致种群灭绝。

例如刺梨这种野果，曾经在东北农村到处都能够看到，但是随着经济的发展，土地变得珍贵起来。

很多农民耕地的时候，为了提高产量，有的就把刺梨密林砍了，将土地用来种庄稼。

有的甚至用刺梨密林开辟了建筑用地。

刺梨生长的环境被破坏，刺梨的野生种群逐渐消失，因此现在大家有时候在山上还能见到几棵，但是要见到很多，几乎是不可能的。

其次，随着城市化的进程加快，人们的消费水平逐渐提高，这些原本便宜又好吃的野果因为市场需求量的增加，价格慢慢变贵。

另外，有的经过深加工的野果产品，比如像黑瞎子果和覆盆子，由于人们对健康的重视程度加大，这些野果的健康价值逐渐被挖掘出来，市场需求量加大。

因此，野生的种群逐渐减少，人们为了迎合市场，大量种植，种植的面积变大，但天然的野生果品却越来越少。

比如乌饭子，乌饭子不仅可以用来榨油，油脂含量很高，还有许多药用价值和保健价值，也因为这样，乌饭子逐渐被人们发现价值，提高了市场需求量。

另外还有一种原因就是没有市场需求，由于某种原因，这些野果逐渐被人们遗忘，随着市场需求量减少，这些野果的种植面积逐渐减少，有的甚至因为没有人采摘，逐渐消失。

结语

随着城市化进程加快，这些往日的美食逐渐淡出人们的视野，逐渐消失于我们的生活中。

但是野生果品的生态价值和文化价值是无法替代的，因此保护野生果品，让它们继续在大自然中生长，是我们应尽的义务。